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材料: 2 m" L f6 W( p! G4 D
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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調味料（粉絲）： ; E4 J$ V4 j8 [, b' R0 L9 N
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D: G b6 d3 t( F7 O
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& ^& J A$ D8 N4 p L4 q調味料（蛋）：
, j. U3 h0 o, Kwww3.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
! O7 {+ F3 a+ }5 W' V% e" e1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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. w% q' S! B7 e8 m Cwww3.tvboxnow.com2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb# y: n( @. l" g1 q
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。; J0 m9 Z m3 }, T" M' G
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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