[中式食譜] XO醬炒銀絲

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材料:     
3 h8 D8 ?- q0 h. D; g) BXO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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調味料（粉絲）： tvb now,tvbnow,bttvb* @% f. t1 x; d; i7 }
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料（蛋）：
# ^" K- l. ~7 itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com$ m* m) G1 g+ {1 {3 c% h3 C9 E

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3 L1 s/ W, W  o$ F3 J3 r8 P2 s做法:     公仔箱論壇. S2 _, S% i+ e9 U
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @7 k5 }2 Y  G( G5 @. ?
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: e  E! I4 m

$ Q1 h) H5 U+ ?- }, R  ?www3.tvboxnow.com3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。# X$ b& p( @9 \

7 `1 }2 U1 z: g, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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