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[中式食譜] XO醬炒銀絲


4 b/ r6 J- v2 Y& ]8 |1 o# f8 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     3 b6 r/ j1 G8 ?1 ~" ]7 X
XO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# D1 ]' B% k
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調味料(粉絲): 1 ]* o9 b; U. c; U. n
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: B* F: y$ A/ ~+ |7 r0 r4 q. m

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; e, W  G* I8 N) z/ J公仔箱論壇調味料(蛋):
" J% N( o/ |/ u- Btvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: E3 e: x6 Q& p! F0 S& p0 u' K' P( Z4 k

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做法:     公仔箱論壇5 ?6 d3 F( A! l; _4 v! p1 P, i& k7 [
1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。
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: W: E' @/ j( K, {公仔箱論壇2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 H5 t0 `8 ~- T

3 y: d2 Z0 S/ f: @+ _9 f公仔箱論壇3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C8 N& `0 C+ {" f" C3 ]

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