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材料:
7 A0 K" E N8 s% @www3.tvboxnow.comXO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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' r1 X+ D0 {& h* T1 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料（粉絲）：
) x" Q6 o7 d! q+ ^) q熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料（蛋）：
5 c/ K& b2 ~2 [; h6 f1 utvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
. `0 @7 s" x' i* k7 F' `公仔箱論壇1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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0 d, q* C- G* h$ U/ `tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% E7 E' b) ^! G" X; Y0 d7 C$ j- C
公仔箱論壇4 P _1 I0 g7 j$ M* v0 V4 Q) A E' \
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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