[中式食譜] XO醬炒銀絲

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材料:     
1 b8 s9 k0 E! B: k" H5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙公仔箱論壇% D% `3 Q, x# L
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- {" ]) Z7 o7 F/ B) m: Q, e* l
調味料（粉絲）： tvb now,tvbnow,bttvb- T# w  {+ |+ e: Q7 c7 [
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料（蛋）： www3.tvboxnow.com& M2 ~6 H+ M4 Z/ y3 K
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許7 D3 b# f/ e' l7 z+ t5 \

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$ v2 t, {. q9 Q" `3 s$ d& |做法:     
+ s2 o3 |) A- w4 u$ ]) p# x1 V公仔箱論壇1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。. a( `, C) {& h$ U% A

& Q$ ]7 \, J) c# k! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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( N9 [# ?' ]' ~tvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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* t4 W8 T- F0 j3 @: ^# n1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; R- n( m. J& _5 a$ U