2 z8 B+ C; D9 W公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 v% V/ i% b' S
有機豬扒14安士（切開2件）、柚子蜜2湯匙、酸甜醬1湯匙、欖角2隻（切碎）、洋蔥1量杯（切碎）、蒜蓉2茶匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、蔥絲1量杯
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醃料（豬扒）： www3.tvboxnow.com, ], z% _) W V* x
生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s( y; x5 G9 k$ W4 y6 B
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( T j& W V3 H* z) Y! h' [做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 B# e! {2 W. u* O9 l
1.將豬扒其中一面拍鬆，吸去多餘水份，與醃料充分拌勻成黏膜狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 X( r: b: e) A* M$ y6 g1 Z3 G
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2.在豬扒表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼其中一面，再下鑊炸一會兒，取出備用。9 _% h2 k8 z) Q! y6 e9 |) J
. ^) |7 F* v. D' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥及薑蓉下鑊炒香，加入欖角炒合。公仔箱論壇6 @4 ]: R! I; V. F
! x7 A* s$ C2 n4 X# Q4 ]www3.tvboxnow.com4.加入柚子蜜、酸甜醬、茄汁、魚露及雞湯煮至收汁，將豬扒回鑊兜勻上碟，撒上蔥絲即成。5 ?' S6 F! D: ^ U& r) H
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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