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材料: www3.tvboxnow.com! K- c1 t4 ^$ I. e$ u/ `$ A
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
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調味:
" y3 I0 p( f0 y4 Y- u雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量0 ~7 Q" V L7 x1 \. X& R: q
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- F# d' v" v' Y* [, F( o- Z) mwww3.tvboxnow.com做法: 0 V1 h0 Q! b- |0 r3 Q
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。
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/ U5 T4 d* U2 R) T& C ? W0 \公仔箱論壇2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。
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3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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