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[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯


. g1 b; d3 W9 P0 Q% W, Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     
' h6 V/ d5 A4 w% Z1 |* \8 p6 C5 qtvb now,tvbnow,bttvb有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙公仔箱論壇/ p! I3 A( T' v+ \

# p% R% E7 ]! L$ Cwww3.tvboxnow.com7 v' Z' i: P/ J. x. E3 o
調味:     
9 v6 G+ a) [% u- y/ ^www3.tvboxnow.com雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量www3.tvboxnow.com0 {7 W% n; p# \% [

( m: p. H. \4 b9 k1 o  \2 ]公仔箱論壇
/ q7 H% {$ ^2 b+ Lwww3.tvboxnow.com做法:     
2 m4 Y0 n" j  r, O& e  Qwww3.tvboxnow.com1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。! B: O: r' D6 X; ^8 S. _. [0 @9 A

1 U/ n8 l$ A/ H+ g* Q* m4 u公仔箱論壇2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& }/ O1 Y, T* ?* S4 X# r
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3.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。www3.tvboxnow.com) x, y. Q6 {5 o  C5 l

2 f8 D' [. j" {( h; n6 wwww3.tvboxnow.com4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。& `. n8 R% P" ~) k1 U) h/ e
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