' _: D7 M. w6 `2 ~2 F材料: 公仔箱論壇8 }( c: }+ F: \" \) v" R. M5 r' _
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒2 r" y7 U5 U" J ^7 Y
g6 w; h6 {# Y4 p
調味料：
/ l' Z7 t; l N1 `7 ~* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
( H- `1 ^! r$ Q2 X公仔箱論壇) [) g6 [8 \# Q: s! w0 g
公仔箱論壇$ h9 }% T/ s/ T/ c$ E! p0 v
做法: tvb now,tvbnow,bttvb( O. y- j a/ x# s1 `
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。公仔箱論壇( Z9 f0 a/ L# S3 p
tvb now,tvbnow,bttvb$ W2 E; v# Y0 W# p- y9 J* v: }
2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。www3.tvboxnow.com5 y) e3 f, I+ m8 W) F2 P* |4 |
www3.tvboxnow.com7 ?; C! k+ ]4 B6 w; X
3. 用適量生粉水埋芡。
) P2 D$ h- ~* h* m- T& stvb now,tvbnow,bttvb
8 _1 n0 J1 E, X& utvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。2 l* N6 W+ I3 l1 G6 H
% f# q$ v( h# d% u- p
|
發表於 2015-3-15 04:18 AM
| 