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[中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜

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材料:     
; V9 N6 k4 S+ t公仔箱論壇旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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調味:www3.tvboxnow.com9 O2 y  N0 v% z6 G$ }
沙茶醬1湯匙; q6 w1 m% Y* L$ g

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做法:     www3.tvboxnow.com& k+ g1 y  z: v
1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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! _- k$ U/ n" B4 ]- t, Lwww3.tvboxnow.com2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。
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3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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