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旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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; x5 N1 }% i" n& ~$ _/ ~7 j7 G t0 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ S1 X$ _* Z# A" y: X4 Itvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' {) { R* T4 A6 d
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; k$ ]3 }4 A' L4 m' h- e公仔箱論壇做法:
5 m) u! @( m1 p pwww3.tvboxnow.com1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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8 c4 n1 A7 g2 e2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。
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3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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