2 T2 a2 i% D$ u- `% ~5 w- _9 [材料:
, D3 O& S Z# i- B; Xwww3.tvboxnow.com白米6安士（洗淨、隔水）、三文魚丸6粒（切大粒）、罐頭蘑菇6隻（切片）、洋蔥1隻（切碎）、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙
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做法:
6 ~/ [$ h F& Uwww3.tvboxnow.com1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香，加入白米炒合，注入白酒煮至收汁。7 [9 _% W% b1 [0 @
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2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。0 s+ { e3 `" l
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露，煮至收汁。
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4.分多次加入餘下雞湯，煮至米飯僅熟及收汁，再加入金不換即成。公仔箱論壇- V4 d/ R& G; L- n3 [# K
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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