* \, M% i& q0 R7 i. a( B% A, |www3.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇6 P& g- O* U$ s
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
6 w, A) M7 |$ k3 Y1 h: j公仔箱論壇
+ D h! e" U) B公仔箱論壇
! `& m0 G+ w- x) x$ n% H公仔箱論壇調味:
0 [6 x# ~) L" N" i* c Htvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
; q0 F% U" m2 ?7 o- S+ X2 g8 X3 S: F$ P$ k$ X
tvb now,tvbnow,bttvb9 q* Z4 z# X/ D: m
做法: 7 A' S: g% i7 y& `, a
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
: E) c r$ \0 p% c, R# s公仔箱論壇1 r+ k7 D* D- P( a
2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
' z' }9 w- w! v3 I: Xtvb now,tvbnow,bttvb
" s! \5 Y. F* f. p' z V1 |0 P& P3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r8 @' s; y$ Z8 g2 \
9 C$ U- `& |4 ?( u) h) h4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
! I' m+ x$ g$ R& q2 Lwww3.tvboxnow.com
8 B+ \2 N3 ^' l7 Ttvb now,tvbnow,bttvb |