奶酥類餅乾一直是我很喜歡的小西點之一… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?( e+ [3 }# O( G3 ]4 B1 O2 R
但通常很酥的餅乾都少不了高油高糖來打發… : I7 R0 U* Z8 g m
烤的過程都可看到油脂沸騰的樣子…
% x. V7 s1 x: T+ w0 v. Swww3.tvboxnow.com說實在自己也不敢多吃…
; P7 R4 s9 g# E* ~0 ~2 x4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更別說給孩子吃了…tvb now,tvbnow,bttvb# T/ b8 A3 p. | l3 r
0 V+ F$ b; o" R3 W+ pwww3.tvboxnow.com為了克服少油少糖就不酥的結果…
- q- ~( S- k1 f( |. m自己調整了一些配方來補足…
7 P0 d _ n1 Q0 ytvb now,tvbnow,bttvb成品雖不如正奶酥那麼酥…
3 ^* l, n7 ]6 {www3.tvboxnow.com但也是屬酥脆等級…
; L1 F- b& T `+ M% z# Y. rtvb now,tvbnow,bttvb加了草莓更是吃的到天然草莓的果香… ' @! H }1 X d/ i
寶寶或老人家來吃也不擔心負擔太大喔！
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( z% ~8 i+ \' Q. h# c" k9 s$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材www3.tvboxnow.com( K7 d$ S& X. y1 t
8 h* j. f/ X- f! |# ^1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉（過篩） 80g) |" S6 f; J% O, @. O# F$ e! l; z
玉米粉（過篩） 20g$ o" O6 \( V) r c8 V. ~4 q% M
無鹽奶油（室溫軟化） 20g! i' \# q5 H# ?2 X9 Y. ^
砂糖 20g
$ r% b$ C! a8 f; J& uwww3.tvboxnow.com雞蛋（打散） 1個
+ i% P5 t% [4 R9 _公仔箱論壇奶粉 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) @3 T4 |% D9 i7 x/ v
草莓（打成汁） 50g
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作法www3.tvboxnow.com$ N+ @+ w$ G- R8 v2 F! O
4 Z' v2 E: n& s# S2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後用打蛋器拌成霜狀，再加入砂糖拌勻。$ [0 `) B3 b) T: F1 Z; ^7 [
( U% a9 E* \' A- Stvb now,tvbnow,bttvb2.再分3～4次加入蛋液拌勻。（每次加入後要確實拌勻才能再加）
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3.加入奶粉拌勻。+ q; X* ^* @: Y
$ R* v ~+ \$ g! J$ g4.加入草莓汁拌勻。
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7 Q& J3 `/ |+ T9 U! F- B8 q3 Q5.加入過篩後的麵粉和玉米粉拌勻成濃稠麵糊狀，填入擠花袋裡，擠出喜愛的形狀在烤盤上。
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6.烤箱先以170度預熱10分鐘，再放入以150度烤約15分種後即完成。（可放烤箱裡悶到冷卻更酥脆）... |
發表於 2015-3-16 11:16 AM
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