法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,
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煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了
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這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!www3.tvboxnow.com' d7 k& G3 k. \% c( S. V
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我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,公仔箱論壇8 K8 h" i% D4 j1 c8 ]! d
% @% n. g1 E' J6 V( P3 T( k不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~
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食材 (2 人份)
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厚片土司 2片
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火腿 2片
& |, X# o( z1 S! O! h公仔箱論壇洋蔥 2片
9 ~8 I. K7 [) [- u0 Y, Pwww3.tvboxnow.com美乃滋, 黃芥末 適量www3.tvboxnow.com) R' |+ L6 c8 ^( d- @& f L. }
蛋漿液:蛋 兩顆公仔箱論壇4 u& `# z- |3 L" C1 J
牛奶 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; D7 V: K# W
白砂糖 1小匙
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5 v' m, K. b6 V' |tvb now,tvbnow,bttvb作法
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2 ~, R5 N; N g3 i1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻
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2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片
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3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲* g( W9 i0 H( S, S
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4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |