- y, j! C/ V* Z( _1 V* H" itvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 N0 `5 E1 _; K# V
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
" U4 O% `) X) g# n' B/ stvb now,tvbnow,bttvb7 I5 {6 v( X$ w, Y$ D. N0 k
www3.tvboxnow.com8 \" ^5 {6 S3 }9 x6 D' W2 n
調味:
2 T. P. Y& @, X0 U' h2 r調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
9 V7 Y: ~6 e1 [& h/ { E
- I0 P% T8 J5 @% T/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* y% X* B# [+ S, ]
做法:
# A3 D6 g8 s# |5 T) ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
/ m ?. [0 n3 `, E% h7 {$ Z3 O
( l6 D( `5 ~) X公仔箱論壇2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
. S& b9 ?/ ~3 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ G9 d& D; L) h& T B1 s; N
3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。公仔箱論壇9 I+ S. l/ S6 G" e, U0 u' v
7 b/ S+ ~: l' E4 H1 u4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
. [4 }8 E; ^) l$ s) r |9 Z+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J4 F& \8 r( a& B# F* K# t
5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。% i5 H( y1 w; E, p( W7 C
7 \* [' }* l: D( ~! z% R8 G: k公仔箱論壇9 h; c6 \1 i) a, \, O) H9 G9 k3 u
|
發表於 2015-3-17 04:19 AM
| 