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材料:
7 h" L$ m( r: l+ ^" F! l4 Stvb now,tvbnow,bttvb蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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調味:
! R; Y* L: }; c! i鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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做法:
2 ^ Y1 ?: @3 l2 Qwww3.tvboxnow.com1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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0 F1 v- G+ h y3 E6 c" [2. 隔去三角豆多餘水分,備用。
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。9 t& `# d0 @: }9 M, ]: G
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5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C' f% r' X/ s- ?
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