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[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; \! V* `' e" n1 y
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個公仔箱論壇" ?  o$ j7 a/ _
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調味:     
- D+ @( }2 b6 g0 e4 f% F# {) e& D鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙www3.tvboxnow.com) \( H3 K% X6 g1 p1 v6 b

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" w' n8 p7 G0 e3 M/ p& @9 x/ ?$ e做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" R7 i  j1 t6 d+ g( p' f. q
1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% ?6 O9 ]4 d* p' E1 x1 x

( @5 o) I: K9 D6 a" u9 r公仔箱論壇2. 隔去三角豆多餘水分,備用。
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. Y9 W  m; a9 @公仔箱論壇3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。
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5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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