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材料: www3.tvboxnow.com+ z4 l, p0 x$ E& X
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
* U3 g. A" I7 A0 M4 L8 |/ W$ {9 s8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H/ f6 y) ~( |4 q# v0 I9 j ]' L) }
: k+ F% t8 }" y# M' s! d公仔箱論壇調味醃料（排骨）： tvb now,tvbnow,bttvb# J& b( i0 X N9 z C5 H9 W
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙www3.tvboxnow.com# r3 u( c5 w' D W$ s0 G
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# V) h! R- b _" S$ k& Y公仔箱論壇做法:
' ?4 C$ L1 C9 d/ m1 P1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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( _6 l- r B c9 |8 T1 g* f8 J公仔箱論壇2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。
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( M' P0 J) [4 j. t" h G2 o a( itvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。公仔箱論壇) ]9 u+ H; T) S) x1 R
. P& J3 _$ R" P: a# B* p+ ?4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。0 h8 X7 G; Y" u. H% V
' F4 |- Z' f2 ^# I( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-17 04:20 AM
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