材料:
+ Q' E! ~# s+ @# I" k' M1 Q' l8 Y. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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調味醃料（雞扒）： / d* ]& m% j2 ^- Y. a- r0 h. j9 K3 X
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb T3 Q9 j2 k( G: u$ e" {
4 H7 v$ x4 U; { h3 u r! z6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) S8 y/ P$ f( T0 N! L* H
做法: 公仔箱論壇- f m6 |( M$ T
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
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8 Z+ ~( s% b7 E6 N9 L2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。公仔箱論壇$ E9 u# N; V H1 e/ [
9 ~; b/ e0 Z2 f2 W9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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