一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~
2 o2 p7 Q7 J6 Y; X2 r' ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 f+ Q9 J: I- \; m6 G* E# [* K
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。公仔箱論壇7 ?; J- f! ~& T+ s+ G% P& [& j: L
* h3 i6 c+ [2 z5 ~. W依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！
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5 f4 `' g0 M- ?# C- ^( @tvb now,tvbnow,bttvb蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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將材料略浸洗~tvb now,tvbnow,bttvb* P: Y3 h$ h. y
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5 R- j4 G9 c+ W* h5 M7 k/ t$ `* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~, D1 l& |! G* Q
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' Z6 T/ K8 s) ~8 l+ U. @tvb now,tvbnow,bttvb將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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\/ \3 Y/ M Ttvb now,tvbnow,bttvb煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~
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5 h& |( Y/ y5 g5 ]5 K0 @: m待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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& Z! u/ L) l- otvb now,tvbnow,bttvb加鹽調味後就可以飲得啦~- ?; N- B2 z" |) v5 N
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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