一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~www3.tvboxnow.com6 z3 w% ^- G" e) t9 N/ n+ a( k
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& @1 u ]' D7 F5 r$ b
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依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！www3.tvboxnow.com0 \, b I' Z8 n( m/ N$ V
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~tvb now,tvbnow,bttvb0 s5 V3 a; b" u0 u6 i8 L; c
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將材料略浸洗~
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0 z9 J) z# V, ^' T公仔箱論壇洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~www3.tvboxnow.com8 u% w/ R" d$ U( l( }4 e
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煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~tvb now,tvbnow,bttvb. L* I |" ]- t
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~tvb now,tvbnow,bttvb& o0 g/ ]) U" f- |
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加鹽調味後就可以飲得啦~
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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