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[中式食譜] 泡菜肉丸子


! F4 C: B+ Y; D5 v7 _公仔箱論壇材料:     
' p1 J) |8 n/ i' A7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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調味:     
0 }* l( f1 g0 ?0 v: W鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 g. ?7 {7 U. [6 f5 S5 X

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做法:     * a+ F. d. F& @* Z' j
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; l/ N& A+ k! _" Q

: \1 C4 [2 k# W) k/ vwww3.tvboxnow.com2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。
. F2 p. K2 k8 _- t" v" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~& }3 S+ w4 E. }& E1 q
3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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" {, {* W( j7 R6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb: E) R. v" B% B/ ^0 i0 B; W

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