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材料:
+ e& I, P! m1 v! b; E( ]tvb now,tvbnow,bttvb混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙3 ^/ C) f, y# U, N6 \% e
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調味: 6 U; Y- @* t9 Q. n8 d- [
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇- Z+ S$ n$ C1 V
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做法: . R7 s! {3 T0 F
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。tvb now,tvbnow,bttvb: H) o5 T p6 X
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q$ D) O8 h+ z; N7 T! a1 n* U6 [" N4 z
6 X4 v# M' t+ h6 Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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: q' M. c n0 q" R) G1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。www3.tvboxnow.com E( B! B+ o' _3 y5 X+ ^
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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