( [* Y, r ~/ p0 n公仔箱論壇材料:
: w& L5 u4 X' W( x5 X" P O板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半) {# K) g v. m5 K( \* l
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8 J# ~: w3 b' ?. H, Z0 f% v- f3 ~公仔箱論壇調味蛋糊： www3.tvboxnow.com+ D+ Q$ W5 x6 e$ u
雞蛋1隻、生粉2湯匙
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1 V& H# O; [$ b1 x: U3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' U9 s- P3 q( m
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2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。
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3 d5 r, c* o: \- v' ]% f4 d2 iwww3.tvboxnow.com3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
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* W+ E, [0 N' x s. I) rtvb now,tvbnow,bttvb4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。, D p+ `, H/ w. m" J9 x( t+ @# f2 ~
% O2 z5 z" Y+ R" r8 m7 @/ \5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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