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材料:
) j/ W) J9 Q$ [- Dtvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A# J2 ]: l) V p% Y* q2 P4 }+ X
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5 h9 M- U1 V; x' e* ?. T9 ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w9 m, d; |9 o* c+ t' S, N
生抽2茶匙、糖半茶匙www3.tvboxnow.com, K7 L+ s0 x0 [, w3 ?
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做法:
+ X1 x; P1 O+ C x* h" O N2 @公仔箱論壇1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 @( O: z/ E/ O
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