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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛


+ ]# b; k% E$ z( h7 S材料:     
+ q# d6 u2 b* ?tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半$ }/ M  B2 ^' Y) W% C, o9 b% t

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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb- `- _1 v, W3 s5 o- ~2 G
生抽2茶匙、糖半茶匙
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9 o, ^$ {7 E. v. x1 D- G做法:, u" i& X) y8 A. b) b- p& z
1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb) u! H! e4 \5 p6 I' U% N3 f

% [- @" T; W: I" {( u6 W2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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: [4 F5 f- H/ D& h; t% m0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb; |6 I4 X3 A) E3 U' |. Q( U$ `
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