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材料:
5 ^0 [( y+ |/ s' S肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半+ O1 L% R! e: e4 b+ g! `
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調味醃料： # I/ K! J1 u% h0 t0 n% a; ]1 q
生抽2茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇$ B' O2 ~3 M8 A% |* c4 c8 Y
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做法:公仔箱論壇% i8 J! j7 r9 h& ^9 d6 F0 x; [8 Z
1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S, l: w) o( {) S4 f. ~) ]6 J
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發表於 2015-3-19 04:19 AM
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