材料
\5 j6 \8 O7 \. B9 H# ^0 t公仔箱論壇 紅椒1隻
" b2 H) ?/ [8 V& ctvb now,tvbnow,bttvb 茶樹菇半碗
+ r) I# C% h0 S# L" W% U$ A6 G- ?* y 牛肉120克
' H$ D1 R+ S& ?& W ], ewww3.tvboxnow.com 意大利香草適量tvb now,tvbnow,bttvb# t5 B8 z* ]4 m; ^" j/ ~
麻油適量
8 ?3 ~+ r* n- O+ `公仔箱論壇 鹽少許
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製法
8 r1 I2 t ]' h, {9 f! Iwww3.tvboxnow.com 1. 紅椒切半,去籽,切條備用。
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2. 將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。
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* _+ O7 u* s3 e 3. 燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。
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