' n% {0 K1 Q1 C Z1 x" c0 y3 O" n8 |材料:
! V/ @6 D2 _9 [& s公仔箱論壇黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇3 x. d4 H" K& r0 f6 e2 I
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" A6 U+ P, [: z
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。www3.tvboxnow.com$ r( F. Z- @4 [/ g K6 w. H0 T
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2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。. p3 ]+ s) b$ p3 K0 Q! v
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3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。www3.tvboxnow.com& `" I9 q' j) y5 Q. `) U# ?
! S7 ^) U+ X. U3 v ?4 V) A4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇! ~" L3 \, ~: \- L$ u+ ] @
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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