[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     公仔箱論壇/ e' L- V. [( c6 X( d/ j: c
南瓜500克、腩排300克（斬小件）5 q( f3 j) P8 c) C7 B9 ]( I

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4 V+ M) o6 t: D; J  @3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味豉味材料： 公仔箱論壇" ~  A* {3 ^' H  i
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b- A6 N8 l3 {! I1 s  X3 Z; l

' ?3 v/ r# w' y  }1 p# r3 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z0 f0 V) }- C( F0 Y' M0 h
做法:     % m* l, \) ?5 k. P
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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! l" s' {, l; }0 N9 s5 Y$ |3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R$ y+ A8 n2 j1 I) o

$ t% ]8 j$ I3 J8 f' g4 R- S, htvb now,tvbnow,bttvb4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。公仔箱論壇# a1 @. x- Z  p* y, Y

8 s" h% b, m- y( [$ O0 O; [0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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