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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


' F4 z* P, U/ y" l材料:     公仔箱論壇/ K8 }0 r+ g. H- a, q
南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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6 l4 C# j, _/ z( v3 t2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B, E& e$ p" T9 b, ]
調味豉味材料:
: k( v8 l# N# b0 C# _$ a8 E4 L豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許www3.tvboxnow.com4 H4 q/ h* o% i1 \2 }6 G- H! I) B
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  P1 v7 r7 G$ C& O# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
1 J  L* P( c# j+ J, S: f, R, ?- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。' Q$ P4 [- f' u/ z7 F, |

) |& L% H5 w& U- Itvb now,tvbnow,bttvb3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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9 s8 j6 a' j) Z& l3 f$ a4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。tvb now,tvbnow,bttvb, ]% Y1 H: g" Y  @( Y
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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