材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
" F9 g3 h3 O4 |$ z5 d1 nwww3.tvboxnow.com調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量tvb now,tvbnow,bttvb. e8 d8 ^4 G/ _* x
做法:
8 t. R! e. h. U7 r" b8 e1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用公仔箱論壇$ b: Y/ S2 @ @' N7 N6 W
2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出公仔箱論壇( x' v5 m" }5 @+ x8 t
3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
! S! v, V0 N: ?( C5 Z) Z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |