[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
; b5 ^+ i% C+ r- E2 z$ \; Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^) p+ v- B2 ]$ A% \& |* C
做法
) R* o1 A6 U5 |' k7 swww3.tvboxnow.com1.吳郭魚表面劃刀備用。
7 q2 _$ b' c: i. Q; }: E5 a8 g. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
1 |; ]- Y/ G6 ywww3.tvboxnow.com3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
% [* Y1 j! A2 \. _0 F/ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。- ^: q* E9 {* s7 z7 B6 y
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
, {; |8 E, Z) o6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。