[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d3 P' `  t: h& @
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙& v+ c# v$ w% {: {, ]4 Z" `( K
做法# @; Z, \8 X# h8 ?! K) @
1.吳郭魚表面劃刀備用。: \3 J& s9 |) o2 s! m
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
# S9 D7 v9 U/ ]! Ewww3.tvboxnow.com3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^/ e7 I2 `( u  q0 l
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 y: ?( A* v1 b: V) ~+ n
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。9 I- S4 J9 [: ]7 ], Q
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。