- l1 d; x! X5 S; k1 ]材料:
9 K) ]: s0 Y4 P+ }1 r公仔箱論壇雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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! i! w! d' G; O調味: 8 }4 A, I7 g5 G
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
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* w1 W& `+ i( R9 d) J做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( ]2 R# ~' J7 `9 [# s7 z
1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z! z1 U) Y6 o4 n9 \0 }
/ N" k0 u) O( X3 D1 dwww3.tvboxnow.com2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
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" D5 f' V, g' \" ^) o$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。
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" S6 d" u- a0 j5 ?2 X3 g7 m/ v* y公仔箱論壇5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。, b# l% C2 r1 v1 \ b( g5 A5 d" a
4 R. j# g# t1 f: I5 G% _& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後拌入菊花花瓣即成。8 i6 ^( S% M+ a) S
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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