材料:
5 d0 f: g8 F" e/ |珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片www3.tvboxnow.com+ Z2 X2 c9 z* p L/ z
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. K5 V ^# b Y: s調味汁料: www3.tvboxnow.com& |) |3 C3 t0 r
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
4 s, p2 m/ Z! l5 k, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- @9 t: X! j' N3 m) f! w& K" S0 Xwww3.tvboxnow.com做法: 2 r* Q! W& j* M( O% K
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z) b# i+ j2 w
; B! ~: H7 ~9 I公仔箱論壇2.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T1 o: |! Q1 T* X# i; ]
" X& {( s* W u2 h' I5 |www3.tvboxnow.com3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。
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5 E4 g! D5 E Q& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。
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