: _8 g' _' ]2 _材料:
& ?/ t* { H* ]" y/ j* X鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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8 Y: `3 S- \( N8 D/ K) h2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~) E' ?# N# Cwww3.tvboxnow.com調味醃料: & a" ]* c6 M3 }3 p
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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9 K, L8 l7 y0 W# f1 H; y9 j( o公仔箱論壇芡汁
2 q* a4 ?% s, o( i+ U7 N水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙- u G# ^5 e* Z/ k" f
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6 d0 y! V; e4 U' H3 F* rwww3.tvboxnow.com做法:
" C6 {! {) D( v2 b; M9 utvb now,tvbnow,bttvb1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。
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V7 f$ Y. {8 `9 @( t( j# M+ ?9 o2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。+ h/ b1 m: ~7 F5 R0 D, J/ O+ p4 a/ B% [6 F
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。公仔箱論壇+ y- O3 s# T9 O0 R
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