茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。公仔箱論壇 M7 E3 {% m1 A# G2 T
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
, r6 l$ j' r! m9 D: I1 N. Stvb now,tvbnow,bttvb芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
( z& Y& P: m! d# W4 ~# Zwww3.tvboxnow.com以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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* `# P" Y" j0 @/ P; c綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。tvb now,tvbnow,bttvb$ d: R" u4 h; E# v- N/ f9 E5 e
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。公仔箱論壇) I: L0 A6 k$ ]* t/ b9 B
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。6 I, a1 m8 J( f+ `0 l' N
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R, G% ^( z) v
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。tvb now,tvbnow,bttvb. Q! Z# m+ l& Y# |4 c+ {
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
( C! @6 `' ?$ t/ @7 R青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
) N' R l1 J2 C- r0 x- d8 l公仔箱論壇紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
: C- U8 p/ T+ c4 Q7 U! z! h公仔箱論壇紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
5 z/ z7 N7 u* k3 X: c( L" e5 I公仔箱論壇不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
- q; e" t" o" n* b# ?! q4 W# z花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。公仔箱論壇" W6 g- w; X+ A
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
w. g4 U) ^7 V: v) B! ? l) gtvb now,tvbnow,bttvb而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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}: H" D# H3 r4 Z公仔箱論壇喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
/ p% q# |( v8 _tvb now,tvbnow,bttvb邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u2 `+ e9 h1 Q7 @( L) k/ p8 \
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
J$ d d% d1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。# G7 M! Z2 j' I
: z9 I4 y8 ~! t$ [- W% T8 R: \粉面及配料卡路裏排行榜! www3.tvboxnow.com: [8 g9 Q$ m O7 T
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; a" w4 A4 Y6 e, L
一碗低卡美味的粉面。www3.tvboxnow.com! x! ]) b0 ]! m- [6 A3 Y% ^* H2 Q
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
" M# ]8 f4 D- d7 J% r7 R1. 即食面 455 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O8 O4 e- w C" ^
2. 伊面 404 kcal/1個面餅公仔箱論壇& z& q# e' k: v& U' N. e
3. 米線 300 kcal/1碗
. D+ N) [: C" o8 {6 d- p5 W公仔箱論壇4. 河粉 284 kcal/1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 J% v5 r+ M2 M4 ^
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
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8 c: p' {4 F* j1 G. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛腩 122 kcal/100克$ Q' J6 U8 g* E" ~; }2 G
2. 貢丸 50 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 D- p7 \0 ]; F
3. 水餃 42 kcal/1粒www3.tvboxnow.com, N; U7 X V y1 _ n
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6. 雲吞 24 kcal/1粒: G! W& q# K7 m
7. 魚蛋 12 kcal/1粒
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7. 上海面 207 kcal/1個面餅公仔箱論壇- y3 M6 S5 x" a4 \5 a& v) Y8 N ^
8. 米粉 173 kcal/1碗
8 b1 c' i' t% r* U, o! j9. 油面 160 kcal/1個面餅! h) @, ^8 b: b
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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