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喝茶有道?

茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。tvb now,tvbnow,bttvb" e) ~- O+ }! r  J8 i! W/ v/ h
在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。
$ ?. s0 B9 |7 H4 T2 G# x8 f- f公仔箱論壇芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a6 F! i3 P# U+ ]! R
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。
% o1 `, K0 j; N6 D* T, Q" T以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F; H7 Q7 \% H: G5 ?

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綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。
; c3 K1 \9 o6 ?" ?- D  R3 @3 w  b公仔箱論壇黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W" H4 l$ I; X0 I9 C7 ^
黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。
7 Q) P8 y6 e% R5 h" w白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。$ h# f) h! v8 Z& O* \6 j3 V0 t
性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。www3.tvboxnow.com0 i& ^: P7 R/ h. o& `
青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R# t7 y& T2 k8 F
青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
/ l+ T1 {+ I3 T# O7 r' vtvb now,tvbnow,bttvb紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。4 I, H$ y- Q4 z+ ~
紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。公仔箱論壇/ d% M- _: [7 i& b
不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。www3.tvboxnow.com6 C- {: I: d# k; q
花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。
! r6 x% _' }% Y' I而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。: E6 N, p& u1 A+ k3 r, j$ y
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喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。
* M6 G1 n& |1 ?- J9 ywww3.tvboxnow.com邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。4 _( Z& t/ D3 ]
這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。公仔箱論壇; P: m, f8 M7 I+ I! i/ e
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t  F2 B3 G* t3 K3 E
當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 q& s. A( @2 Q! y% K' N
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粉面及配料卡路裏排行榜!
* v7 H) D8 }- N% k( r/ M公仔箱論壇平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭公仔箱論壇- M( E" s8 K( E& W; B
一碗低卡美味的粉面。
- \! B1 {6 c2 k5 U& ]www3.tvboxnow.com粉面卡路裏(按餐廳一般的一人食用份量計算)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 W8 Q' A; Y% {8 g$ c
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
2 J. h5 C1 M2 T: J  E7 m; y5 ?2. 伊面 404 kcal/1個面餅
. w# {8 e' j6 B" \6 a) L3. 米線 300 kcal/1碗
3 v7 ~5 i5 n" I1 }- b  qtvb now,tvbnow,bttvb4. 河粉 284 kcal/1碗
4 J' d. X& J  r) U: C, V3 v5. 烏冬 253 kcal/1個面餅www3.tvboxnow.com7 \  R$ z( L  p% H7 N
配料卡路裏tvb now,tvbnow,bttvb- d4 |4 _7 Y8 d% }
1. 牛腩 122 kcal/100克
( U% f2 J7 ~* j" x% o, p2. 貢丸 50 kcal/1粒
! V  m4 G5 u; z! N4 ^2 r4 }3. 水餃 42 kcal/1粒
9 F1 ]/ {+ p& b& h2 Owww3.tvboxnow.com4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
3 I; ?: |/ v' ?- @5 K5 g1 b) ^- v6 ?4 M5. 牛丸 30 kcal/1粒
6 {$ B/ e) R" s9 `1 u- B; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雲吞 24 kcal/1粒
5 v1 G- r( d/ d7. 魚蛋 12 kcal/1粒
* s1 b3 x. Z, g7 R4 U6. 生幼面(蛋面) 215 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' o/ i5 U1 \% b  l
7. 上海面 207 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T5 _8 Z' g$ e: q( N
8. 米粉 173 kcal/1碗
8 u. ]/ ^3 V* S( @( n" p: p" Q* W9. 油面 160 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M" D2 E1 X1 ^9 [2 c4 r' A
10. 濑粉 159 kcal/1碗
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