[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗

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材料:     
3 t3 z( P5 ]' O* [瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻）1 M2 b* A. G: r/ p# j5 x

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1 }8 y$ L4 ]/ }5 i( L公仔箱論壇做法:     1 L- P) Y, {( a, \6 |
1. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. s" Y9 G% K6 ?' m; D% i

. Y4 D% Q/ f! G* _3 H9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。公仔箱論壇: p, l: v2 {1 F6 y: `
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3. 最後拌入蛋白。
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