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材料: * `& F& |$ I$ b C J; x
瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻）& z5 }# T; t. t& i
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, T3 u2 @1 `1 I* l5 O公仔箱論壇做法:
1 }+ j! m) N4 ?1 W8 J% K1 S1. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。www3.tvboxnow.com0 @, o8 r6 v. x# C: ?9 X6 d
( S8 q0 p2 j2 _) J) f; ?) ?' q2. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb. T( j9 R. S1 c
" M# d$ D1 p; @' d D3. 最後拌入蛋白。7 Q) I5 Z' {4 J
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發表於 2015-3-22 04:18 AM
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