[中式食譜] 南瓜蜜糖燜小扁豆

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材料:     - E2 z& O+ i8 P( g
南瓜200克（切粒）、小扁豆1罐、薄荷葉1（切碎）、原味乳酪1杯、煙肉粒2湯匙、上湯半杯、香葉3片7 a' q: i9 Z. G& `+ P

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調味:     
$ z2 F; k6 m. l  p' w1 U0 H! _/ H4 Mwww3.tvboxnow.com蜜糖3湯匙、鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙公仔箱論壇  R, w3 H; \$ E3 T- K3 `/ R* B
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4 Z( p. J* m4 O0 O做法:     
3 u1 \, e+ _$ \& T' C1 |1. 起鑊爆香煙肉粒，再加入南瓜炒勻。
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7 u1 \1 @& M" J  d2. 倒入小扁豆，加入香葉，注入上湯燜煮6至8分鐘。% I2 _4 M0 v' Y( n( @) F

% i8 A' Z2 \+ f公仔箱論壇3. 加入鹽、蜜糖及紅椒粉調味。
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+ L8 a/ z" H6 e! x. ~; u& w0 e! e公仔箱論壇4. 最後拌入乳酪，灑上薄荷葉碎即成。
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