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材料:
; B9 z' y/ N; Q紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻（切角）、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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( R: P8 ~: x! ^4 z x做法:
! o- E6 X" |: m- Owww3.tvboxnow.com1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。
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2.菜甫泡浸清水10分鐘，搓乾水，切粒備用。
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% W$ c# B/ f0 t" S2 Dwww3.tvboxnow.com3.蒜蓉及薑蓉煎香，加入菜甫、紫菜丸炒香。公仔箱論壇6 E( [( E. P+ A% ?5 ? \
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻，再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會，以生粉水埋芡即成。公仔箱論壇& M6 X' I! v$ D3 H: S& ?, L
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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