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[中式食譜] 潮式欖菜魚球


' K6 ^" T: J* C# v4 `1 Y4 swww3.tvboxnow.com材料:     
, h' m( H% P3 e紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% G( c- q0 Z% T" w2 X0 i2 b7 W8 E
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' p/ o8 |/ b2 e& I9 C  y
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?) h1 P. e! G- u$ T' f

: \) ~2 E, g4 x9 ttvb now,tvbnow,bttvb2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i! k& Q3 p# o
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3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。) o# e8 |' t  \1 O

4 |9 `) n! V- V. w: t0 T4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。
) H$ p) l/ l. s" A/ s) y9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Z7 h/ R+ k( I
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