# S- y' C% K; w1 {6 {- e1 V公仔箱論壇材料:
' J3 x* J; r. p5 g' R$ [% E. hwww3.tvboxnow.com紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻（切角）、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 i+ |3 Z! e( D6 f1 M9 D6 B8 r- c做法:
& A) i/ l, R% v, E1 ?1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。
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, s; t* X2 n+ i& f4 B2.菜甫泡浸清水10分鐘，搓乾水，切粒備用。
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3.蒜蓉及薑蓉煎香，加入菜甫、紫菜丸炒香。
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; P: k) v) [: R' Y' q) b4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻，再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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