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材料: + ~% U5 Q- m! l4 t- O- @2 K
紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻（切角）、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許www3.tvboxnow.com. t4 a2 J+ I* y2 k& U
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5 k* I" t: B+ T5 e5 e7 ]* i做法: 公仔箱論壇# _1 l% J6 @, H3 I
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。
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" I8 ]' X3 d2 _/ @1 ? gtvb now,tvbnow,bttvb2.菜甫泡浸清水10分鐘，搓乾水，切粒備用。
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& O/ v# Q: k/ H公仔箱論壇3.蒜蓉及薑蓉煎香，加入菜甫、紫菜丸炒香。/ w7 Y, Q) Z8 [+ c/ Y( x
$ G! g1 Z6 s1 a6 C% n" Owww3.tvboxnow.com4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻，再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會，以生粉水埋芡即成。www3.tvboxnow.com* B! M/ V. L+ c) Q
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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