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材料: www3.tvboxnow.com1 Q7 C5 _& R, S
薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; N3 g9 @: @% a
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0 G+ u7 c4 N8 m' w. P Kwww3.tvboxnow.com調味醃料（羊肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% g* s; P) {* b4 V1 Y
生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙# `4 V$ _3 b# k
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5 d9 L8 D# ^5 _ p' k/ R/ ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 ^, |" w! p4 V* Y! w! A1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。
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9 [- y% L/ Z6 b' o5 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。
6 U- N' l' g, }! {; u5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! E8 l8 E" R/ C% k" v
3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。$ q. \! N- o" ^- g
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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