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[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:        
2 k" j( P; w9 I: E( swww3.tvboxnow.com羊肩肉150克(切粒)、毛豆100克、青瓜仔2條(切片)、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙www3.tvboxnow.com5 G5 d% \4 q; }4 [6 G0 I
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調味:        
6 ?7 l. U1 }+ x+ P0 \3 m鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙, _0 v; U3 ?! O" p/ h9 o( k# I' H

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& \" Z# B1 Z+ y  k, E* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
5 G% U# z. X3 Y7 D2 l公仔箱論壇1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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4 X3 k& b* A/ E8 y0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆預先出水,隔水備用;黃花松蓉浸軟隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! L, J0 [; H6 w. r* R' k2 ?
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3. 起鑊略煎羊肉粒,上碟備用。
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒;灒酒,炒至青瓜片軟身,將羊肉粒回鑊。www3.tvboxnow.com6 Q, v+ c. b% S; `6 j- `5 d# G8 c
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。
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