[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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# P! f- w" s. Q, ?材料:        
1 A* G" k5 z) W2 b6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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: ]7 D( u& f2 W4 t" |! kwww3.tvboxnow.com調味:         tvb now,tvbnow,bttvb/ M' M5 d2 }: e
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' }8 U% L1 H; L# ?( C* D1 V
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7 F) c2 x3 y2 \0 h4 y8 @6 owww3.tvboxnow.com做法:         tvb now,tvbnow,bttvb* Y* b5 H7 Z/ v2 E+ d2 [" f
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。6 t7 j8 F8 J, {# m+ G9 ?! Q  |

; B2 M! ~( A" A9 W/ d5 B  Ywww3.tvboxnow.com2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
7 p& r/ m0 ~( L9 L) T( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _- O6 x6 W4 \3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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. B1 v7 K6 ~& itvb now,tvbnow,bttvb4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。www3.tvboxnow.com) @. ?! e+ G& L5 f/ p& g6 b2 j
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。