[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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# u, J, J+ [) A1 g" y; }* L* P( X: L材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 ~  D2 B! W$ S3 @* h
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙$ `4 M, r' I6 b7 c- s$ U

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調味:        
6 s( L2 ^) {" a$ v7 ]$ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法:        
  @9 b  q0 U9 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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" F: v' F0 p3 ~' J% R2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 V3 g2 r1 b4 `# Y$ V! X

9 s1 F& N/ u5 B4 U  M3 k4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o' w3 H1 {- k9 r+ n

8 ~2 G+ Y$ F) H. u% X5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。