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材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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* w$ V0 c- i( p) c$ U做法: www3.tvboxnow.com: ~8 J7 {6 ~- x8 q
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。www3.tvboxnow.com- Z7 h+ } M5 W3 b7 r3 J8 _
/ \; i7 H; z+ nwww3.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。公仔箱論壇$ ?0 e6 d3 q# ]7 h9 C: [) x: h
) e" r1 h* G: h2 V$ L( q- l1 A3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。tvb now,tvbnow,bttvb7 W6 V) e8 f. ^' N7 u7 F8 j
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發表於 2015-3-24 04:18 AM
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