[中式食譜] 馬來喇沙

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湯米線公仔箱論壇6 M, a7 i6 b* p: u8 I7 R6 `5 W
材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克9 i% p, [! n9 p
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* ~5 ^- f: O& C' I公仔箱論壇做法:     
# L& r2 Y* ~* b* y1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。
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9 N( f/ ~3 E  ~* ^9 F公仔箱論壇2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。www3.tvboxnow.com' z6 s( ~. U) S% I" W
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
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