材料:
4 C9 l# r: \( x7 K$ T公仔箱論壇牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)www3.tvboxnow.com# i6 T% ?9 E5 N1 I+ D; f
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! \3 ~# ^6 s6 v# S( e, D3 cwww3.tvboxnow.com調味醃料:
" M2 z& C ]+ @' A/ H' I7 U公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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6 S/ f- y2 Q9 |8 u芡汁: % H: d( J# O! t) V
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙. B2 A3 I- B, Z$ E9 R
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做法:
' M; K; } {8 z& F. k. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。
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3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。公仔箱論壇. V$ U m# \9 _1 Q/ ]$ c
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 V8 L( _5 h8 _5 Z
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