材料:
5 z- Q/ J5 l% q% R! U- Xtvb now,tvbnow,bttvb牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)公仔箱論壇5 S7 u/ N2 L; V, N8 G0 L3 i1 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x. @' F0 b5 R
www3.tvboxnow.com" d5 W, R3 f6 a6 ~9 n
調味醃料:
; O2 N9 P8 d3 M4 y3 w3 K% E蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
1 M, @' u5 ?! o _3 z) U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. W( Y/ s# m2 U+ @0 W/ Z5 I
/ {2 r W) m) {# ?2 z7 M芡汁:
' w4 J( s6 [. X. Z1 r水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 B2 t6 U' P! O/ D4 Y; G/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X3 P& g' L" v3 c) g% Ctvb now,tvbnow,bttvb
3 K5 s! N; D- {& L做法: www3.tvboxnow.com/ o6 G$ D; K; \, T3 S2 n9 A
1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。' m& X) h0 p- u4 @6 ]; @
* m9 [8 i# Q: Q6 ^5 L" O8 w2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。
0 G; x) b* w5 G5 [- zwww3.tvboxnow.com
' ^7 k2 A, e/ F: b公仔箱論壇3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
& S* e, D2 D, n$ J4 s" D5 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- j# m: v, H/ b
4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。
. E6 i5 G1 ^9 V# A, q/ e3 f
' U' c2 w. ~$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: |9 T# @: d9 w! c3 H6 b2 B2 G
|