[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     公仔箱論壇3 H8 K' U6 {/ \
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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5 c6 E8 y4 ?3 R' \$ x) lwww3.tvboxnow.com調味醃料：
/ e- d/ i! `1 x4 x8 E, Z0 @. gwww3.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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: b9 p. o$ F. D# A$ |5 K7 ?0 twww3.tvboxnow.com芡汁：
* X0 G8 x6 n) _. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 y. ^) v# n) L* {做法:     - e' I- A  N6 z
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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' [& J9 k: v5 ?9 m公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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