材料: 3 {5 k- K: @7 L% E* D+ Y4 |0 z4 j
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
, h* {' k1 ]" b" Y; E" Itvb now,tvbnow,bttvb
% U, L% m* w! A) [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" U3 C) f2 `- l: t
調味醃料：
9 q0 S1 R- K" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
1 N$ {. e4 W; M/ y1 w& F% U7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y& d8 ?" v; [& f7 f3 N+ L6 m8 r! c, g
9 W4 U3 J; P+ {% V' M) t5 g7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
/ D4 C) d; N3 h) V+ l水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
" I4 b% r) ~, W" z. ~3 ~/ ^tvb now,tvbnow,bttvb2 h' d! F" \/ U/ T0 C
; u2 k& ], D. O( l
做法: . f, p! L0 p- h: Y
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
V. |% v0 G2 b, B公仔箱論壇
( a3 p# u$ S$ u9 r5 _7 p2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。& Q3 B3 p+ h. U- M1 W
3 z/ R1 K( |0 g( v. ?" \9 k3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
& K; n# S) D6 Q2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a+ x# ?/ D# t, }3 bwww3.tvboxnow.com4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。www3.tvboxnow.com1 t5 {, `& Q+ p$ u; d
" ^8 h5 u/ u, _8 |' I/ n; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- q5 {! F# P2 W
|
發表於 2015-3-24 04:19 AM
| 