[中式食譜] 火腿上湯魚丁娃娃菜

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1 V1 {" e! `9 J0 R3 Y1 i$ K+ d4 z公仔箱論壇材料:         公仔箱論壇! U0 r. S, D) Y5 P! d0 p* ~7 o. U6 t% A
娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯/ R, K' [( s  u( D" o2 G
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調味醃料（龍利魚柳）： tvb now,tvbnow,bttvb# B4 h( ^% ]  R) q3 B
海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:         / G. H% h$ w, j, M
1.娃娃菜洗淨，在腳部切3刀，撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾，切粒與醃料拌勻。* `; o0 V& h5 g" q( o* w

5 c+ ^1 p  B1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.娃娃菜放至鑊中，注入少許橄欖油及2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟，取出排放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ I' J' O5 K2 d9 n9 v$ [

6 u7 P4 u  x8 j! v! P" \- n6 y公仔箱論壇3.下薑片及磨菇片煎一會，注入金華火腿雞湯煮滾。
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# ~. ]% N6 M. U& _+ m9 d1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟，用生粉水埋芡，淋在娃娃菜上即成。