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[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸

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材料:     
; F# {2 {8 R* e; r  ytvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^( i# ~7 f9 F6 J1 Z& d% ~! b

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做法:     5 P. W& M  w! q9 ?
1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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4 b% Q5 p! ]! F  _www3.tvboxnow.com2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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' `5 E4 k+ B: l  F9 B0 \( w* stvb now,tvbnow,bttvb3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。www3.tvboxnow.com; R3 c6 j. j% F, a) B7 l
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