材料:
# M% N7 g* T" i( h7 u5 L) D豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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做法: 7 P c+ y# I0 o" }. ?7 ]
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。www3.tvboxnow.com2 K+ {# K) y% V/ O7 Y( h
& B9 ~) b \+ v* l3 V, jtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb6 e x$ ^6 O9 P& g R9 ^& ^
" W8 z" J) `/ X8 x- u( P" M3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。 |
發表於 2015-3-24 04:22 AM
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