材料:
2 N2 R$ e {% |* B4 u0 htvb now,tvbnow,bttvb豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }3 n+ e8 S5 C
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做法: 公仔箱論壇) `) L# o, O. b
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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# f4 D; H: T" q/ jtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。# e7 N$ ~& r( B$ D7 G9 Y
/ d# F3 e0 F. U, r! ]! W* B, a" F7 _3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。 |