材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30gwww3.tvboxnow.com- j$ [) O' f$ |" H. Z1 p F4 [
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100ccwww3.tvboxnow.com4 [9 Q# P2 e' O+ w6 ]) \
做法:
: O6 B0 {+ V$ ]- Q( r/ _+ o# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中1 ^, \1 s8 z" \4 X
2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
9 K8 }! v0 n$ Z% t/ A OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可 |