公仔箱論壇* I! Z( b" {1 n" d$ |3 g9 W. M9 B) M
材料:
9 ~( B/ T/ V! a9 q, ttvb now,tvbnow,bttvb急凍馬來草蝦 20至22隻、蒜蓉 1湯匙、薑蓉 2茶匙、馬欖菜 1湯匙、菜甫 2/3量杯、紅辣椒 2湯匙(切粒)、芝士片 3片、淡奶 4湯匙、上湯 3/4量杯公仔箱論壇' J/ l3 _* p# n/ q' M
www3.tvboxnow.com+ p3 y M" X, V5 F# h' U
公仔箱論壇! ~& s# t# l _* ~3 p
調味醃料(草蝦)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V7 l3 j. C% g/ l' a
食鹽 1/3茶匙、生粉 2湯匙、蛋白 半隻、麻油 少許、胡椒粉 少許、生油 1湯匙! S) g( V! W7 n1 L. c$ K
7 Y v& [9 c& j1 D- v) I, h
8 P( D4 R6 v8 r; e/ h2 @3 Q/ X; a做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 p$ K+ {. P! F1 l' F m
1. 草蝦洗淨，去鬚爪。將蝦腹及蝦頭剪開，去除內臟，清水後充分吸去多餘水份。菜甫浸水2至3遍，擠乾水及切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb B$ f6 s( F1 N/ _ Y
% l9 D' g0 K+ P4 I: Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃料充分拌勻成忌廉狀後，加入蝦中以輕力拌勻備用。
( h7 F. M+ _5 e) Y- Y0 m5 mwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |# \; X6 P8 x, t5 z
3. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至香脆，取出備用。" D4 q& p3 M" l: u% {) j2 Y
公仔箱論壇! E2 L" z) a" m7 S9 I
4. 蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，加入菜甫及紅辣椒炒香，然後下芝士片及欖菜炒合，注入上湯及淡奶煮成濃汁。
& p/ E) ?2 K( C) B8 f: Pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F( ]! [ z/ n; N3 ^$ l/ G; Q
5. 將草蝦回鑊炒勻後，便上碟即成。www3.tvboxnow.com- Z4 i) t/ ?( v6 a) K. r& Y f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p' O, o/ [" J M. Y+ F& _
; I; v* I! K# _$ l9 w
|
發表於 2015-3-25 04:18 AM
| 