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[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋


* _- F! m: l# w2 X; Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     1 f9 K; {+ c. U7 J" B
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' j% p2 |7 ^/ ]2 F+ f! V

3 p5 l. b" g2 Z7 x* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L9 g% v6 E" B0 x0 k4 gwww3.tvboxnow.com調味粟粉水: " X8 ?, z# N4 _
清水1湯匙、粟粉半湯匙# X+ v1 S6 B/ d5 H# K

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做法:     9 q; Y, M$ I% T. L& M. [
1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q: s% Z. C1 o" K# p7 D
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4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。
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