[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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0 `* Y9 |; S* n3 m3 n# O0 |www3.tvboxnow.com臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O1 J# s3 k/ @% V9 g3 ?1 X
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8 |' I* i/ |9 l$ {/ Gwww3.tvboxnow.com調味粟粉水：
, P+ U8 S& M2 R3 G- ]& D9 {公仔箱論壇清水1湯匙、粟粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r$ P$ w( j3 ?1 s
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5 X0 w( _2 K& u. s# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. E, b  ^7 t, Z, qtvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。www3.tvboxnow.com: L  K! Z1 s3 v

8 I# F: @; f) P8 L" a! D2 ]) f4 j4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。
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