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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 q9 `* h% E& s2 D' K1 K
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙, N4 a4 y0 ^! g c- ]
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調味粟粉水:
% v! g. X5 V! W; Q: D f I清水1湯匙、粟粉半湯匙www3.tvboxnow.com6 p$ |) \8 n! n* J0 n/ ^% }
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( `3 ]1 }- S0 G, n" a+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 Y; {4 _1 b2 G! v
1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。8 d3 o Z# o1 d s
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2.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j' ]$ u& ^, y* }" d7 b, z
+ o3 D2 M E6 ]/ r* N6 Gwww3.tvboxnow.com3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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2 L8 r4 D: Y. O' s* N/ F4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。
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