2 D0 o, t/ u7 b9 J8 y" J2 Z, n材料:
1 a5 g7 z3 Z: |* N公仔箱論壇螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片# S, |+ {; I& S3 d% _, m- t7 m
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5 T6 v+ k, |; R& Z8 z) m3 I調味:
$ F4 ]& F7 t" ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: 9 l8 `$ H/ Q) H+ C6 K3 y, L9 }6 G& I% s
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。www3.tvboxnow.com. V% Z( Q2 z* ]6 v* \9 W
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2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。5 M; K( w; I- \* z+ W3 m; W
/ z" k4 ?& G7 A) awww3.tvboxnow.com3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
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# d1 r* M0 {# x- N& [4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。& p1 B0 x8 ?- ]% U
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發表於 2015-3-25 04:19 AM
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