+ W2 O& m5 g/ d4 V5 q材料: " S7 |# M' {; O9 e [# G' V% ^
雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* p3 I3 O) U' _# ~4 R; R
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁： 公仔箱論壇4 |0 ? s4 C ?& ~5 z
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙/ O/ I$ F9 F( `( R. ^
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b6 a% U! w# S% e- s7 M
1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。9 u1 \4 T' g9 R. V) T
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2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 \% f9 j, a$ ?, `
# s! l7 j; l2 j( U5 D I3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z) i& D* m$ Z
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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