想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。* D' k/ ?0 G- [
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。www3.tvboxnow.com5 J$ k* ^% y; j: x" h) t9 o
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。. B: A" c) B; c# J0 h4 e
9 S# k) S3 v9 c. Y8 ^食材
: j5 D* A9 K( ]7 W3 I& LA材料
7 T+ W2 Z$ D! d: Ltvb now,tvbnow,bttvb絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
2 S) e* ?, s' H) ttvb now,tvbnow,bttvb檸懞汁 1小匙
5 N0 ~7 R) j& F7 o1 ~6 ?* ^$ Qwww3.tvboxnow.com蜂蜜 2大匙9 f+ p4 o( l4 ?3 T
鮮奶油 150cc
9 J0 W# L% k2 v1 y公仔箱論壇B材料（咖啡液）
1 {7 }" K3 I1 ~, m即溶咖啡 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M% v! c3 x5 W
熱開水 4大匙 v5 ?3 j' K) c$ m2 J7 T
萊姆酒 1小匙* z1 u# T* T4 g S" B
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6 X6 w" F6 p. M! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力或奶油小餅乾 約10片tvb now,tvbnow,bttvb1 E9 {3 ?: }6 L! w7 M& N3 S1 q. x
可可亞奶粉 2匙
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) Z: U Y; ^6 _公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb- w: A1 O7 I4 U9 c6 v" X
f3 l9 W! O( p/ y7 f5 h1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。- o6 y0 E. `# r. l; t, {2 o- _9 Z$ Q
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^! r+ r5 l1 K! J) k. V1 F
4 ]% Q1 ?# E8 P: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
8 K& d" V# l! @0 W7 _0 A( j5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [" d1 P1 L( D1 o. o4 E3 z公仔箱論壇4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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0 `, R9 A" _$ C- g4 Ywww3.tvboxnow.com5.深盤中將餅乾（半量）排好。www3.tvboxnow.com' @+ @/ s, w! E; {# m2 e% o
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6.將半量的咖啡液淋上去。tvb now,tvbnow,bttvb6 G% w" X, M3 }# E
8 W v9 e f! e" Y8 ?8 F% G# atvb now,tvbnow,bttvb7.上面塗上半量的A料。www3.tvboxnow.com/ A; a5 Z0 e6 R& D% m
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8.再放上剩下的餅乾。www3.tvboxnow.com! c+ J% ^) K4 k3 N1 l. b
: w: y+ p9 p% o; wwww3.tvboxnow.com9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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