想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
; L& x! C+ p' Q+ S利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。& C% d A; W6 R5 v
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。tvb now,tvbnow,bttvb y1 A2 d5 B/ u) ^/ W* ?* d% Y9 G
( ]! v3 c& p5 }% h2 j# K* y5 ytvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇% @2 ~. |& Q: |4 y
A材料www3.tvboxnow.com5 F6 [; ?7 E; j) \7 N
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒# A+ \7 {# `5 F. J# M; W
檸懞汁 1小匙
# V7 J+ F! S; w) P' Y8 K/ n5 a$ o公仔箱論壇蜂蜜 2大匙
) g% {5 ~( C, F- c vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 150cc公仔箱論壇2 m0 M# }8 {! f
B材料（咖啡液）
0 B% {$ J4 Q( V/ g即溶咖啡 1大匙
2 e, h s4 ~3 r% `: M3 u/ k# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水 4大匙, e( [+ i2 @$ g4 i8 X
萊姆酒 1小匙
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5 p/ \3 R8 h3 n. ^ a5 K* U9 T其他1 O2 o b6 R- f% U' `; g" O8 q5 z0 W
6 [( d) {% H$ Nwww3.tvboxnow.com巧克力或奶油小餅乾 約10片tvb now,tvbnow,bttvb) o( ]* F2 h# g4 a# p, Q
可可亞奶粉 2匙
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$ d9 ~3 C# \5 p! g& D, k& Cwww3.tvboxnow.com作法
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! s$ o6 |8 s/ i, Awww3.tvboxnow.com1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W: X; C6 ?/ f: I# o$ Y
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
5 S1 s' g) g2 A k7 L) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# r: g: q. v/ F+ t2 M1 Z" v
4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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, }3 n; ~ V5 Y" `7 w9 p3 i5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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$ |1 B$ K- h9 H+ U: X6.將半量的咖啡液淋上去。
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4 ^+ J+ P4 i/ K! j( S! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.上面塗上半量的A料。公仔箱論壇) N5 w9 R$ R0 P' R
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8.再放上剩下的餅乾。www3.tvboxnow.com6 { o8 E9 h, p+ b. r% g' W
7 W( T% O# X1 K' f9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
8 ?3 C7 d2 f- i) h) c" T" \' i, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O8 h) {1 J5 p& L: V e/ [: [公仔箱論壇10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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