想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
v2 ?( Z8 E# p# ?# U5 W S公仔箱論壇利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。& D' [& V6 X7 v
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。公仔箱論壇- B" W6 Q" v, S- r/ ?
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食材( Z. i+ r# A$ H, W$ p
A材料
& B4 ]0 O$ B' b2 P2 O( u& \7 C9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
, G, @0 _2 i, @! |檸懞汁 1小匙 Y+ U3 K8 N; {% ~( M; j' u& D8 P
蜂蜜 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: v# u" |" B
鮮奶油 150cc% O- T+ }; O0 s4 c& B
B材料（咖啡液）
; _5 B0 F, \2 G/ e即溶咖啡 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- v5 l4 n8 w* s/ f3 L5 r
熱開水 4大匙5 m# s7 n# R0 G0 N' O
萊姆酒 1小匙
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其他' g h% W% s' j( Y
$ v' P2 k* l( X" D+ b# {www3.tvboxnow.com巧克力或奶油小餅乾 約10片公仔箱論壇& `! q6 K7 h; R
可可亞奶粉 2匙公仔箱論壇* E' l" D5 m1 Z) t
8 e* I- W6 p2 X! b) t. hwww3.tvboxnow.com作法
6 s9 _! W) Q3 f1 l q8 z# b1 l3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& J) R$ X4 U+ O( @1 x
1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。* I' E0 l2 Z N- x% Y4 \! `& k
4 b2 n+ f7 Q* Wtvb now,tvbnow,bttvb2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）公仔箱論壇! W9 B, p' b* M. u/ e& c& B5 ^
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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! ]# ]6 |3 D! k# r' N公仔箱論壇5.深盤中將餅乾（半量）排好。$ v6 W) A5 `7 z/ }7 d! c8 C* P3 g# |. t
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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1 f0 T! @' {1 U k+ t! |8 |www3.tvboxnow.com7.上面塗上半量的A料。
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& |" J' N+ j' x, J/ t( I7 P2 x, |公仔箱論壇8.再放上剩下的餅乾。# ]: d8 @# w9 _6 Q8 z% N
) ~1 ~ @& m- Z2 @$ \ _www3.tvboxnow.com9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R8 t3 a0 D2 r' b0 R6 `( a
8 H1 y% F4 S) x" x9 v& Ttvb now,tvbnow,bttvb10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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