材料:
; q3 s& i' l1 X: d7 H; p' f( qwww3.tvboxnow.com雞骨——3副tvb now,tvbnow,bttvb4 x l% l% v. z' f1 A
黃豆——500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }+ }8 C6 {! I1 K2 B
冰糖——適量tvb now,tvbnow,bttvb% X4 s- z( w+ I! m, |9 h
芫茜根——3支www3.tvboxnow.com9 G. ?0 @- M. Q0 {7 ]
菜園雞——1隻 O" ^ K- Y; i' K# U( i+ y
鹽——適量
" ~' O' {' K7 `$ [# W0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙葛——1個 做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- @8 L# A* c$ } A, {8 Y
1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時,成高湯。
% _+ m5 ]8 }# e3 P; j' v2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後,浸泡在冷水中,過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 |