材料：
. l, Q p( v+ d7 k/ ^) jtvb now,tvbnow,bttvb雞骨——3副
5 F# U3 ~$ J2 _黃豆——500克公仔箱論壇. ?( S2 Q7 l/ C9 O- I8 B5 |6 C
冰糖——適量8 {# z$ ^$ T, x
芫茜根——3支
+ z6 p, u6 Z/ f6 t. F+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜園雞——1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* a: ?, `3 K U+ S4 c! H
鹽——適量www3.tvboxnow.com/ s, R# ^! M0 V/ m' u% q3 ?
沙葛——1個 做法：
& e8 A! y* J* q公仔箱論壇1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。& s: j7 u9 |4 ?: r% N6 W( i- k
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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