[中式食譜] 特色台灣蝦

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特色台灣蝦
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特色台灣蝦
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特點：
  V+ X2 m& {, C! G+ b9 J- h0 twww3.tvboxnow.com鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O        \tvb now,tvbnow,bttvb; X4 Z! I( e, j. c+ K
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原料 ：5 T, ^4 Y* |! p$ \
台灣蝦約250克
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9 u. e' g" ^" ~1 q1 E公仔箱論壇從尾部起剪開<不要斷>
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% E6 Z+ N. l4 i# S  O公仔箱論壇調味：
; M3 G2 V# s/ k' Y/ N0 S$ T蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g- f( u7 P. A$ @! r
公仔箱論壇/ y2 D8 C! H% l; O
材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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1 _% Y& b8 l7 I/ I) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：
7 A3 N0 C9 y+ H! [: n% t紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。
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! L& f& k* i" {. a) Rtvb now,tvbnow,bttvb特色：**過濾論壇**/f0T        c^{|3]公仔箱論壇; S2 [5 m$ T! L$ H
鮮香、爽口、微辣。
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做法：
: ]1 l2 f& F4 P" C5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
3 J1 d; t6 b% R2 X/ p) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**過濾論壇**;@9}a%KDI-m`- A, n/ `' l# e
2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
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2 c3 C% [, p6 \4 J& }公仔箱論壇4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 A/ m+ P& L2 W2 M8 l. F
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; o6 A3 z3 C  R2 K& z( P. u/ P0 Xwww3.tvboxnow.com5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。