[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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7 D/ \7 G4 F) _0 ^0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" I( F, c2 r2 v3 M- p珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片) t% Q  l9 e1 d5 ?% Y: c

, w2 b7 M: h0 ~0 D! U2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ _& O$ ?8 w# m% Q
調味汁料：
& X# E% R' t* R上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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' L& F7 {- V$ n公仔箱論壇做法:     
5 F0 ^" u' w  g& J7 q* J  m) B1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。7 x$ S6 }  b  r- E% {
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。; m- ?2 \8 N: K
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb  v5 @, d1 d; j" T( ], U8 ?7 i4 H  f
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 D6 k0 Z( h1 [3 Q. L

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