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[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 l& [' l: x- b2 |  ^
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
' Y0 K) C: V- ^0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# Q8 u6 D. @3 q: l! o3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料: www3.tvboxnow.com! i9 ]9 T8 H& C# U* E% J: j
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     公仔箱論壇3 t- V+ {% n- V4 }8 h& h# P
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
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$ D% ^, o' z6 i; T! j5 l) t# q; Ptvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A9 q" N+ n5 _1 m# @3 k% Y

: a( O- a1 M7 v8 }- P" P" Ktvb now,tvbnow,bttvb3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。www3.tvboxnow.com: d4 T# `! i; f/ V

& G0 S: l! R( A7 [  G5 o- bwww3.tvboxnow.com4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. O- C0 j. _* T& b
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