[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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材料:     
9 A1 N# K7 S+ |( ]% [- m1 A4 d( [tvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙公仔箱論壇, |+ k$ \' O8 A8 ]& t

1 G" I! }) {( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y. P& }; o; V/ p3 s做法:     
1 X6 @9 p3 K3 R3 K  Z1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z; x9 [8 D2 c
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2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。
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- d+ Q% Q+ n9 ~! D% I; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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