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材料:
9 S; W3 C# e9 N公仔箱論壇雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙公仔箱論壇8 @- k- S: g- y
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N' i* C/ ?1 @+ [$ q6 p+ d" U調味:
/ u; [5 l* d2 }( l4 Q$ htvb now,tvbnow,bttvb紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量tvb now,tvbnow,bttvb9 i6 j5 o4 y: i; A7 q
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- c& n. q* f9 s' Z+ C3 y( [4 B, ?9 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 q, l8 W: Q6 M) e" t$ E1 Q7 {www3.tvboxnow.com1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J1 ?+ u0 J: h* N# t
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2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。www3.tvboxnow.com; G) _, S3 h/ W" J% U) U4 r* S; q. S. H
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3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。# e+ \1 G3 K8 S {% Y
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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